Pesto z medvědího česneku

Suroviny

120 g medvědího česneku

15 g soli

10 ml oleje

 

Postup:

1. Medvědí česnek opláchneme, natrháme na menší kousky do misky.

2. Tyčovým mixerem mixujeme se solí a postupně přidáváme olej.

3. Hotové pesto skladujeme ve skleničkách.

Tip: k rozmixování přidáme sýr, oříšky, papričku...

Postup: